Салаты овощные и фруктовые

Здравствуйте! Сегодня мы поговорим о салатах. Весной и летом нашему организму ой как нужны витамины, а значит фруктовые и овощные салаты.

Приведу примеры салатов из самых простых компонентов, все продукты имеются в продаже любого продуктового магазина.

По времени приготовления эти закуски не займут много времени, но от этого они не становятся менее вкусными.

Даже, если к вам придут гости, вы сможете легко приготовить вкусный фруктово овощной салат на скорую руку. Попробуйте, у вас всё получится, рецепты очень просты.

• Картофельный салат с огурцами

Сварим 4 картофелины в мундире, охладим и очистим от кожицы.

Два свежих огурца и картошку порежем ломтиками, смешаем с двумя столовыми ложками мелко порезаннного зеленого лука.

Заправим половиной стакана сметаны, посолим и поперчим по вкусу. Салат уложим в салатник и украсим листками салата.

• Салат фасолевый с солеными огурцами

Нам необходимы следующие продукты - 5 вареных картофелин, 3 соленых огурчика, 200 граммовая банка консервированной фасоли, 250 грамм майонеза. Ещё две луковицы и четыре зубчика чеснока.

Картофель и огурцы порежем кубиками, лук мелко порубим. Все составляющие перемешаем. Добавим мелко нарезанный чеснок.

Фасоль вместе с соком добавим к нашему салату и заправим все майонезом. Салат можно украсить порубленной зеленью.

• Свекольный салат с яблоками

Сварим две штуки свеклы и очистим от кожицы. Два зеленых яблока тоже очистим от кожуры.

Нарежем свеклу и яблоко тонкой соломкой, заправим половиной стакана сметаны, одной чайной ложкой сахарного песка и щепоткой соли.

Добавим в салат две чайные ложки лимонного сока и всё перемешаем. Украсить салат можно зеленью.

Вывод

Дорогие друзья, я познакомил вас с некоторыми овощными и фруктовыми салатами, перечень их очень велик. Поэтому в данной заметке я не стал описывать другие рецепты. Все это вы можете посмотреть в интернете, или в специальной литературе.

Надеюсь, что приготовленные салаты пришлись вам по вкусу. Если есть вопросы, пишите, всем отвечу в комментарии. Приятного вам аппетита! До свидания! До новых встреч.